સામગ્રી
આ alkenes એવા સંયોજનો છે જેમાં કાર્બન-કાર્બન ડબલ બોન્ડ હોય છે, પરમાણુ સૂત્રને પ્રતિભાવ આપે છે સીએનએચ2 એન; અકાર્બનિક આલ્કેન્સને ઓલેફિન પણ કહેવામાં આવે છે અને તે અનુરૂપ છે હાઇડ્રોકાર્બન જૂથ અસંતૃપ્ત એલિફેટિક્સ, પેટ્રોલિયમ ઉત્પાદનમાં મહત્વનું.
ત્યાં ટૂંકી, મધ્યમ અથવા લાંબી સાંકળ છે; ત્યાં ચક્રીય આલ્કેનીસ અથવા સાયક્લોઆલ્કેનીસ પણ છે અને અંદર પણ આલ્કેન્સ છે કાર્બનિક સંયોજનો.
આઅલકેન્સ, કાર્બન-કાર્બન ડબલ બોન્ડ ધરાવતા, આલ્કેન કરતા ઓછા હાઇડ્રોજન ધરાવે છે કાર્બન અણુઓની સમાન સંખ્યા સાથે. ડબલ બોન્ડની સ્થિતિ પ્રત્યય પહેલાં દાખલ કરીને સૂચવવામાં આવે છે "-eno"લેટિન ઉપસર્ગ જે કાર્બનની સંખ્યા દર્શાવે છે જ્યાં ડબલ બોન્ડ શરૂ થાય છે (ટેટ્રા, પેન્ટા, ઓક્ટા, વગેરે); અવેજી (સામાન્ય રીતે ક્લોરિન, બ્રોમિન, ઇથિલ, મિથાઇલ, વગેરે) ને ઉપસર્ગ (નામની શરૂઆતમાં), વિગતવાર અને ક્રમમાં નામ આપવામાં આવ્યું છે.
નોંધ: IUPAC માપદંડ અનુસાર સ્થાપિત રાસાયણિક નામ કેટલું જટિલ હોઈ શકે છે તે જોતાં, ઘણા કુદરતી કાર્બનિક આલ્કેન્સના ફેન્સી નામો હોય છે, જે ઘણીવાર તેમના કુદરતી સ્ત્રોત સાથે સંબંધિત હોય છે.
આ alkenes ચાર કાર્બન છે વાયુઓ ઓરડાના તાપમાને, 4 થી 18 કાર્બન ધરાવતા લોકો છે પ્રવાહી અને સૌથી લાંબી છે નક્કર. તેઓ ઇથર અથવા આલ્કોહોલ જેવા કાર્બનિક દ્રાવકમાં દ્રાવ્ય હોય છે, અને અનુરૂપ આલ્કેન્સ કરતા સહેજ વધુ ગાense હોય છે, જો કે તેમની પાસે ગલનબિંદુ અને ઉકળતા બિંદુ ઓછા હોય છે. ડબલ બોન્ડ દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલા તણાવને કારણે, કાર્બન અણુઓ વચ્ચેનું અંતર એલ્કેનમાં 1.34 એંગસ્ટ્રોમ અને અનુરૂપ આલ્કેનમાં 1.50 એંગસ્ટ્રોમ છે.
તેઓ એ આલ્કેન્સ કરતાં ઘણી વધારે પ્રતિક્રિયાશીલતા, ચોક્કસ કારણ કે તેમાં તે ડબલ બોન્ડ છે, જે તૂટી શકે છે અને ઉમેરવાની મંજૂરી આપે છે અન્ય અણુઓ, ઘણીવાર હાઇડ્રોજન અથવા હેલોજન. તેઓ અનુભવ પણ કરી શકે છે ઓક્સિડેશન અને પોલિમરાઇઝેશન. અલ્કેન્સમાં ઘણીવાર સીઆઈએસ-ટ્રાન્સ આઇસોમેરિઝમ અથવા સ્ટીરિયોઇસોમેરિઝમ હોય છે, કારણ કે ડબલ બોન્ડ દ્વારા જોડાયેલા કાર્બન અણુઓ ફેરવી શકતા નથી અને આ વિવિધ વિમાનો પેદા કરે છે. બે ડબલ બોન્ડવાળા એલ્કેન્સને ડાઇનેસ કહેવામાં આવે છે, અને બેથી વધુ ડબલ બોન્ડ્સ ધરાવતા લોકોને સામાન્ય રીતે પોલિએન કહેવામાં આવે છે.
મુ છોડની દુનિયા આલ્કેન્સ તદ્દન વિપુલ પ્રમાણમાં છે અને ખૂબ જ નોંધપાત્ર શારીરિક ભૂમિકાઓ ધરાવે છે, જેમ કે ફળ પકવવાની પ્રક્રિયાનું નિયમન અથવા ચોક્કસ સૌર કિરણોત્સર્ગનું શુદ્ધિકરણ. કાર્બનિક આલ્કેન્સનું રાસાયણિક માળખું સામાન્ય રીતે એકદમ જટિલ હોય છે અને તેમાં કાર્બન સાંકળો અને રિંગ્સનો સમાવેશ થાય છે. કેટલાક ફળો જેમ કે ગાજર અથવા ટામેટાં, અને કેટલાક ક્રસ્ટેશિયન્સ જેમ કે કરચલા, નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં બીટા કેરોટિન ઉત્પન્ન કરે છે, જે એક મહત્વપૂર્ણ અલ્કેન છે જે વિટામિન એનો પુરોગામી છે.
આલ્કેન્સના ઉદાહરણો
| ઇથિલિન અથવા ઇથેન | 2-મિથાઈલ પ્રોપેન |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 5,6-ડાયમેથિલ -3-પ્રોપિલ-હેપ્ટેન |
| બુટાડીન | સાયક્લોક્ટા -1,3,5,7-ટેટ્રેન |
| લાઇકોપીન | ટેટ્રાફ્લોરોઇથિલિન |
| ગેરાનીઓલ | 5-બ્રોમો-3-મિથાઈલ-3-હેક્સીન |
| લિમોનેન | રોડોપ્સિન |
| માયસેના | પ્રોપેન અથવા પ્રોપીલીન |
| બ્યુટેન | 7,7,8-trimethyl-3,5-nonadiene |
| લેનોસ્ટેરોલ | 3,3 ડાયથિલ -1,4-હેક્સાડીન |
| કપૂર | મેન્ટોફ્યુરાન |
તે તમારી સેવા કરી શકે છે:
- આલ્કેન્સના ઉદાહરણો
- હાઇડ્રોકાર્બનના ઉદાહરણો
- આલ્કિન્સના ઉદાહરણો
