સામગ્રી
એ રાસાયણિક આધાર તે બધું છે પદાર્થ જે ઓગળી જાય છે તે હાઇડ્રોક્સિલ આયનોને મુક્ત કરે છે (ઓહ–). રાસાયણિક પાયાને આલ્કલી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોને અલગ કરીને અને મુક્ત કરીને, pH સોલ્યુશન્સ વધે છે, એટલે કે, સોલ્યુશન આલ્કલાઇન બને છે. આ ત્યારે થાય છે જ્યારે a તેજાબ, કારણ કે તે કિસ્સામાં પીએચ ઘટે છે અને ઉકેલ એસિડિક બને છે.
આ પાયા તેઓ એક લાક્ષણિક કડવો સ્વાદ ધરાવે છે. ઓગળ્યા પછી, પરિણામી ઉકેલો ઇલેક્ટ્રિક પ્રવાહ (આયનોની હાજરીને કારણે) અને તેઓ સામાન્ય રીતે કોસ્ટિક અને ત્વચાને બળતરા કરે છે અને અન્ય માનવ અને પ્રાણી પેશીઓ.
પાયા તેઓ એસિડને તટસ્થ કરે છે, ઘણીવાર ક્ષાર બનાવે છે. આલ્કલાઇન ઉકેલો લપસણો અથવા સાબુ લાગે છે; આ એટલા માટે થાય છે કારણ કે તેઓ તુરંત જ ધ સેપોનિફિકેશન ઉત્પન્ન કરે છે ચરબી ત્વચાની સપાટી પર હાજર.
આ હાઇડ્રોક્સાઇડની દ્રાવ્યતા ધાતુ પર આધારિત છે: જૂથ (I) પાણીમાં સૌથી દ્રાવ્ય છે, બીજી બાજુ, ઓક્સિડેશન (II) ની ડિગ્રી ધરાવતા તત્વોના હાઇડ્રોક્સાઇડ ઓછા દ્રાવ્ય છે અને ઓક્સિડેશન (III) અથવા (IV) ની ડિગ્રી લગભગ અદ્રાવ્ય છે . એમાઇન્સ અને ન્યુક્લિક એસિડ પાયા કાર્બનિક પાયામાં સૌથી વધુ વ્યાપક છે.
પાયાના ઉપયોગો
સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ વ્યાપકપણે ઉદ્યોગમાં વપરાય છે: તે કહેવાતા છે કોસ્ટિક સોડા. ના ઉત્પાદનમાં સાબુ પ્રાણી અથવા વનસ્પતિ ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સાથે ઉકાળવામાં આવે છે હાઇડ્રોક્સાઇડ સોડિયમ, આમ સોડિયમ સ્ટીઅરેટ રચાય છે.
સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડનો ઉપયોગ ઓવન ક્લીનર્સના ઉત્પાદનમાં, કાગળના પલ્પ અને કેટલાકના ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે ઘર સાફ કરનાર. અન્ય વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતો આધાર કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ છે, જે છે ચૂનો બંધ કે જે બાંધકામમાં વપરાય છે.
રાસાયણિક પાયાના ઉદાહરણો
| સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (કોસ્ટિક સોડા) | અનિલિન |
| શિફનો આધાર | ગુઆનાઇન |
| કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (ચૂનો) | પિરીમિડીન |
| પોટેશિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ | સાયટોસિન |
| બેરિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ | એડેનાઇન |
| મેગ્નેશિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (મેગ્નેશિયાનું દૂધ) | ઝીંક હાઇડ્રોક્સાઇડ |
| એમોનિયા | કોપર હાઇડ્રોક્સાઇડ |
| સાબુ | આયર્ન હાઇડ્રોક્સાઇડ |
| ડીટરજન્ટ | ટાઇટેનિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ |
| ક્વિનાઇન | એલ્યુમિનિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (એન્ટાસિડ) |
