![અલ્કેનેસ અને અલ્કેનેસ | ઓર્ગેનિક કેમિસ્ટ્રી | ફ્યુઝસ્કૂલ](https://i.ytimg.com/vi/Sfm3eHe57PU/hqdefault.jpg)
સામગ્રી
આ આલ્કનેસ હાઇડ્રોકાર્બનનો એક વર્ગ છે જેમાં ચલ સંખ્યા કાર્બન અણુઓ એક હાડપિંજર જેવા સિંગલ બોન્ડ્સ સાથે જોડાયેલા છે, અને દરેક કાર્બન અણુ બદલામાં જોડાયેલ છે હાઇડ્રોજન અણુઓ, જે આખરે અન્ય દ્વારા બદલી શકાય છે અણુઓ અથવા રાસાયણિક જૂથો.
આલ્કેન્સનું પરમાણુ સૂત્ર છે સીએનએચ2 એન + 2, જ્યાં C કાર્બનનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, H એ હાઇડ્રોજનનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે અને n કાર્બન અણુઓની સંખ્યા દર્શાવે છે. આલ્કેન્સ સંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બન છે. તેમને નામ આપવા માટે, પ્રત્યય "-વર્ષ”.
તે તમારી સેવા કરી શકે છે:
- આલ્કિન્સના ઉદાહરણો
- Alkenes ઉદાહરણો
વર્ગીકરણ
આલ્કેન્સમાં, બે મોટા જૂથો સામાન્ય રીતે તેમની વચ્ચે મહત્વપૂર્ણ તફાવત સાથે ઓળખાય છે: ખુલ્લી સાંકળ (જેને એસાયક્લિક પણ કહેવાય છે) અને બંધ સાંકળ (અથવા ચક્રીય).
જ્યારે ખુલ્લી સાંકળ સંયોજનો દરેક કાર્બન અણુ સાથેના હાઇડ્રોજનની કોઇ અવેજી રજૂ કરતા નથી, ત્યારે તેને કહેવામાં આવે છે રેખીય આલ્કનેસ: આ સૌથી સરળ અલ્કેન્સ છે. જ્યારે તેઓ અવેજી રજૂ કરે છે, ત્યારે તેમને કહેવામાં આવે છે ડાળીઓવાળું આલ્કનેસ. સૌથી સામાન્ય અવેજીઓ હાઇડ્રોક્સિલ અને મિથાઇલ જૂથો અને હેલોજન છે.
બીજી બાજુ, પરમાણુમાં એક ચક્ર સાથે સંયોજનો છે અને અન્ય કેટલાક સાથે; તેમને અનુક્રમે મોનોસાયક્લિક અને પોલીસાયક્લિક કહેવામાં આવે છે. ચક્રીય આલ્કેન્સ હોઈ શકે છે હોમોસાયક્લિક અથવા વિજાતીય.
- ભૂતપૂર્વ કાર્બન અણુઓના વિશિષ્ટ હસ્તક્ષેપ સાથે રચાય છે.
- બાદમાં, અન્ય અણુઓ ભાગ લે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઓક્સિજન અથવા સલ્ફર.
ભૌતિક ગુણધર્મો
સામાન્ય રીતે, આલ્કેન્સના ભૌતિક ગુણધર્મો દ્વારા શરતી હોય છે પરમાણુ સમૂહ (બદલામાં લંબાઈ સાથે જોડાયેલ). કાર્બનની સૌથી ઓછી સંખ્યા ધરાવતા લોકો છે વાયુયુક્ત ઓરડાના તાપમાને, 5 થી 18 કાર્બન અણુઓ છે પ્રવાહી, અને આ સંખ્યા ઉપર છે નક્કર (મીણ જેવું જ).
હોવાથી પાણી કરતાં ઓછી ગાense, તેઓ તેની ઉપર તરતા હોય છે. સામાન્ય રીતે, આલ્કેન્સ પાણીમાં અદ્રાવ્ય અને કાર્બનિક દ્રાવકમાં દ્રાવ્ય હોય છે. તેઓ ઉચ્ચ ડિગ્રી સક્રિયકરણ presentર્જા રજૂ કરે છે.
આ આલ્કનેસ હોવાની લાક્ષણિકતા છે ખૂબ જ રાસાયણિક સંયોજનોનબળી પ્રતિક્રિયા, તેથી જ તેમને "પેરાફિન્સ" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે (લેટિનમાં, parum affinis મતલબ "નીચી લાગણી"). સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રતિક્રિયા જે આલ્કેન્સ પસાર કરી શકે છે તે છે દહન, ઓક્સિજનની હાજરીમાં ગરમી, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણી પેદા કરે છે.
અલ્કેન્સ એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ industrialદ્યોગિક પ્રક્રિયાઓ સાથે સંકળાયેલી મહત્વપૂર્ણ પ્રકારની પ્રતિક્રિયાઓનો આધાર છે, જે સૌથી પરંપરાગત ઇંધણ છે. તેઓ કેટલાક દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા મેથેનોજેનિક આથો જેવી જૈવિક પ્રક્રિયાઓના અંતિમ ઉત્પાદનો તરીકે પણ દેખાય છે સુક્ષ્મસજીવો.
આલ્કેન્સના ઉદાહરણો
અમે સૂચિના અંતમાં કેટલાક જાણીતા રેખીય અને ડાળીઓવાળા વીસ આલ્કેન્સનો ઉલ્લેખ કરીશું:
- ક્લોરોફોર્મ (નું ફેન્સી નામ ટ્રાઇક્લોરોમેથેન; CHCl3) - ભૂતકાળમાં આ પદાર્થના વરાળનો ઉપયોગ એનેસ્થેટિક તરીકે કરવામાં આવતો હતો. તે આ હેતુ માટે બંધ કરવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે મહત્વપૂર્ણ અંગો, જેમ કે યકૃત અથવા કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે. આજે તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે દ્રાવક અથવા શીતક તરીકે થાય છે.
- મિથેન (સીએચ4) - આ બધામાં સૌથી સરળ અલ્કેન છે: તે માત્ર એક કાર્બન અણુ અને ચાર હાઇડ્રોજનથી બનેલું છે. તે એક ગેસ છે જે કુદરતી રીતે વિવિધ કાર્બનિક સબસ્ટ્રેટ્સના વિઘટન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, અને કુદરતી ગેસનું મુખ્ય ઘટક છે. તાજેતરના સમયમાં તે એક વાયુ તરીકે ઓળખાય છે જે કહેવાતા ગ્રીનહાઉસ અસરમાં સૌથી વધુ ફાળો આપે છે.
- ઓક્ટેન (સી8એચ18) - આ આઠ -કાર્બન આલ્કેન છે અને તેનું ખૂબ મહત્વ છે કારણ કે તે નેપ્થાની અંતિમ ગુણવત્તા નક્કી કરે છે, જે મિશ્રણ છે વિવિધ હાઇડ્રોકાર્બન. આ ગુણવત્તા ઓક્ટેન નંબર અથવા બળતણના ઓક્ટેન નંબર દ્વારા માપવામાં આવે છે, જે સંદર્ભ તરીકે લો-ડિટોનેટિંગ એક (અનુક્રમણિકા 100) અને અત્યંત વિસ્ફોટક એક (અનુક્રમણિકા 0) લે છે.
- હેક્સેન (સી6એચ14) - એક મહત્વપૂર્ણ દ્રાવક છે, ઇન્હેલેશન ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તે ખૂબ જ ઝેરી છે.
- બ્યુટેન (સી4એચ10) - પ્રોપેન સાથે મળીને (સી3એચ8), કહેવાતા લિક્વિફાઇડ પેટ્રોલિયમ ગેસ (એલપીજી) બનાવે છે, જે તેલ કાctionવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ગેસ બેગમાં બને છે. એલપીજી દ્વારા ગેસોલિન અથવા ડીઝલની બદલીને બળતણ તરીકે વધુને વધુ પ્રોત્સાહન આપવામાં આવી રહ્યું છે, કારણ કે તે તેના દહનમાં માત્ર કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીને બહાર કાીને વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ હાઇડ્રોકાર્બન છે.
- Icosano - જેને વીસ-કાર્બન આલ્કેન કહેવામાં આવે છે (ઉપસર્ગ 'આઈકો' એટલે વીસ)
- સાયક્લોપ્રોપેન - અગાઉ એનેસ્થેટિક તરીકે ઉપયોગ થતો હતો
- n હેપ્ટેન - આ અલ્કેન એ ગેસોલીનના ઓક્ટેન સ્કેલના શૂન્ય બિંદુ માટે સંદર્ભ તરીકે લેવામાં આવે છે, જે ઓછામાં ઓછું ઇચ્છનીય હશે, કારણ કે તે વિસ્ફોટક રીતે બળે છે. તે ચોક્કસ છોડના રેઝિનમાંથી મેળવવામાં આવે છે.
- 3-ઇથિલ -2,3-ડાયમેથિલપેન્ટેન (સી9H20)
- 2-મિથાઈલબ્યુટેન
- 3-chloro-4-n-propylheptane
- 3,4,6-ટ્રાઇમેથિલ હેપ્ટેન
- 1-ફિનાઇલ 1-બ્રોમોઇથેન
- 3-ઇથિલ-4-મિથાઇલહેક્સેન
- 5-isopropyl-3-methylnonane
- સાયક્લોપ્રોપેન
- 1-બ્રોમોપ્રોપેન
- 3-મિથાઈલ-5-એન-પ્રોપીલોક્ટેન
- 5-n-butyl-4,7-diethyldecane
- 3,3-ડાઇમેથિલ ડેકેન
તે તમારી સેવા કરી શકે છે:હાઇડ્રોકાર્બનના ઉદાહરણો